Rational SCC ET VCC

En combinant les performances de ses équipements, le SelfCookingCenter^® et le VarioCookingCenter^®, il est possible de réaliser jusqu’à 95% de tous les modes de cuisson d’une grande cuisine.

Le SelfCookingCenter^® est un four mixte qui remplace à lui seul les fours à vapeur, rôtissoires et fours à chaleur pulsée.

Le VarioCookingCenter^®, sauteuse multifonction, remplace à la fois les planchas, les friteuses, les sauteuses et les marmites dans votre cuisine.

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